Jaunumi

Mājas kafejnīcu dienas

“Mājas kafejnīcu dienas” ir kļuvušas par neatņemamu Latvijas vasaras sastāvdaļu un šis gads nebūt nav izņēmums.  23.jūlijā aicinām gostus lai baudītu vēlās brokastis no 11.00 līdz 15.00.. Nākošais pasākums kurā piedalīsimies 31.jūlijs Maizes un sidra svētki Āraišu dzirnavās. Svētku laikā 13.30  apmeklētājiem sniegsim rupjmaizes saldo ēdienu meistarklasi. Uzzināsiet kā pagatavot saldo rupjmaizes ruleti un rupjmaizesTurpināt lasīt “Mājas kafejnīcu dienas”

Vasara

Vasara… manuprāt skan ļoti saulaini un garšīgi- pēc zemenēm, ķiršiem un avenēm, pirmajam sēnēm, pēc rīta un vakara dūmakas, pamatīgas, bet siltas lietus gāzes, pēc putnu treļļiem un sienāžu sisināšanas, pēc peldes… un vēl, un vēl, un vēl. 

Ko likt galdā?

Kad pietrūkst zaļuma aiz loga, atrodi to šķīvī. Gluži ka sāls un pipari uzlabo ēdiena garšu, tāpat pavasaris paaugstina prieka sajūtu. Dzīvojam krāsaini! Lai esam laimīgi!

Rudzu maize

Zinām teicienu, ka agrāk debesis bija zilakas, zāle zaļāka, babas cepta maize garšīgāka. Kāpēc? Kaut kāda maģija tajā. Tā “maizes dzīvība”, kura tiek sargāta, lolota jau gadus. Tas maizes iejaukšanās process, un rūgšanai veltītas stundas. Tā smarža, kas izplatās pa māju maizei cepoties, tā pirmā nogriezta rika. Ticu, ka tieši maize, var padarīta ēdienreizi izsmalcinātuTurpināt lasīt “Rudzu maize”

Izbaudīt ziemas klusumu

Šis varētu būt lielisks piedāvājums. Izbaudīt ziemas klusumu, baltu sniegu sejā, tāpat vien vēju ķert un nedaudz …. apēst sniegu.  Ziemellatgali- Balvu, Viļaka, Rugāju, Baltinavas un Kārsavas apkārtnē septīto gadu norit akcija visai ģimenei- “Izbaudi ziemu Ziemeļlatgalē”. 19-20.februāri var doties pārgājienos, vizināties zirga kamanās, darboties radošās meistarklasēs, ziemīgi prieki un vietējie gardumi. Detalizēta programma arTurpināt lasīt “Izbaudīt ziemas klusumu”

Notiek ielāde…

Something went wrong. Please refresh the page and/or try again.


Seko mums Instagram

Uzzini par jaunumiem pirmais!