CEPTI ĀBOLI UN BUMBIERI

3 āboli
3 bumbieri
50 g sviesta
4 ēd.k. tumšā cukura 4 ēd.k. balzāmetiķa

1. Bumbierus un ābolus pārgriež un pusēm, izgriež serdi, bet nemizo.
2. Lielā pannā liek sviestu, cukuru un balzāmetiķi, karsē līdz cukurs ir izkusis. Pievieno bumbierus un ābolus, apgrozot karsē 2 min.
3. Pārliek cepešpannā, pārlej ar maisiījumu no pannas un liek cepeškrāsnī 200°C uz 20-25 min.