Mīkla
200 g sviests 100 g cukurs 300 g milti
2 olu dzeltenumi 2 ēd k medus
Pildījums
400-500 g rabarberu 100 g rozīņu
100 g mandeļu skaidiņu 20 g sviests
2 ēd.k. medus
1. Visas sastāvdaļas samīca irdenā mīklā. Ieklāj veidnē, izveido maliņu un uz desmit minūtēm ieliek ledusskapī.
2. Rabarberus nomizo, sagriež gabaliņos un klāj veidne uz mīklas.
3. Katliņa izkausē sviestu ar cukuru un medu, pievieno mandeļu skaidiņas, rozīnes un pienu. Pārlej pāri rabarberiem un cep 200°C 45 min. Atdzesē un sagriež gabaliņos.
DZĪLES.LV 